La nostra pizzeria propone un’ampia scelta di pizze per accontentare anche i palati più difficili.
L’impasto viene lasciato lievitare per più di 24 ore e le farine utilizzate sono macinate a pietra così da ottenere un impasto leggero, digeribile e croccante in cottura.
Non solo siamo attenti alle esigenze dei palati più raffinati dei nostri clienti, ma andiamo in contro anche a coloro che hanno particolari esigenze ed intolleranze alimentari.
Tutte le nostre pizze sono, infatti, disponibili sia senza glutine che senza lattosio.
L’impasto senza glutine è interamente preparato da noi attraverso un connubio di più farine per renderne indimenticabile il gusto. Abbiamo dedicato un’apposita area interamente rivolta alla cucina senza glutine.
Il nostro menù, inoltre, offre anche pizze di mare, vegetariane e vegane.
Vi aspettiamo presso il nostro ristorante-pizzeria a Vimercate in Via Burago, 28.
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